ngon nức tiếng

Đồng "lá thơm" ở Đà Nẵng mùa thu hoạch, từ đầu làng cuối xóm ngát hương

01-06-2026 14:24:53

Gần Tết Đoan Ngọ ở cánh đồng lá mùng năm ở làng Trà Đóa, xã Thăng An, thành phố Đà Nẵng, nông dân chộn rộn thu hoạch bán cho thương lái. Từ đầu làng, ngõ xóm, nhà nhà chất đầy lá này, mùi hương thơm ngát tỏa ra.

Lươn giá "mềm", người nội trợ trổ tài món ngon

25-05-2026 10:29:12

Giá lươn thịt đang "mềm" hơn trước giúp nhiều bà nội trợ tại An Giang tranh thủ mua về đổi món cho gia đình, vừa góp phần "giải cứu" cho nông dân nuôi lươn đang gặp khó. Từ lươn cuộn thịt hấp, lươn um rau ngổ đến lươn kho sả nghệ hay khô lươn chiên, những món ăn dân dã lại làm ấm mâm cơm gia đình bằng hương vị đậm đà khó quên.

Khi thốt nốt vào món gỏi

21-05-2026 06:06:41

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc đặc trưng, vùng Bảy Núi còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, trong đó có món gỏi thốt nốt hải sản. Vị ngọt thanh, giòn của ruột thốt nốt hòa quyện cùng tôm, mực tươi ngon và nước sốt đậm đà trở thành món ngon hấp dẫn.

Phụ nữ trên giàn giáo

20-05-2026 05:00:02

Giữa những công trình ngổn ngang cát, đá, có những người phụ nữ ngày ngày làm công việc vốn được xem là của đàn ông. Phía sau đôi tay chai sần, gò má sạm nắng ấy là chuỗi ngày lo toan.

Bánh đa nem Thổ Hà - giữ lửa làng nghề truyền thống bên sông Cầu

16-05-2026 06:36:57

Làng cổ Thổ Hà (phường Vân Hà, Bắc Ninh) ngày nay vẫn giữ trọn sức sống của một làng nghề sầm uất với sản phẩm bánh đa nem và bánh đa nướng truyền thống.

Thanh mát bánh gio Đình Lập

11-05-2026 16:53:00

Bánh gio là loại bánh truyền thống thường được người dân huyện Đình Lập làm vào dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) hằng năm. Xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn huyện đã sản xuất bánh để bán ra thị trường quanh năm. Bánh gio Đình Lập có màu vàng cánh dán, khi ăn vị thanh mát hoà quyện với mật mía ngọt thanh khiến nhiều thực khách nhớ mãi không quên.

Lan tỏa bản sắc văn hóa Việt trên môi trường mạng

06-05-2026 09:49:07

Nhờ công nghệ, nhiều giá trị văn hóa độc đáo bấy lâu ngỡ chỉ nằm im trong bảo tàng, nay đã được khai thác, tiếp thêm sức sống thông qua các sản phẩm sáng tạo của nghệ sĩ, người dân và cộng đồng. Tuy nhiên, vẫn còn những sản phẩm có nội dung sai lệch, dẫn đến nguy cơ mờ nhòa bản sắc văn hóa dân tộc.

Bỏ đại học danh tiếng vì biến cố gia đình, nữ sinh “lội ngược dòng” thành thủ khoa

04-05-2026 10:19:28

Từng đỗ đại học danh tiếng nhưng phải bỏ học vì biến cố gia đình, Nguyễn Thủy Tiên vẫn không từ bỏ giấc mơ. Sau 2 năm bế tắc, cô gái đã thực hiện cú “lội ngược dòng” ngoạn mục, trở thành thủ khoa.

Bánh Cáy làng Nguyễn - Hồn quê trong từng miếng bánh

02-05-2026 07:33:30

Từ một món bánh quê giản dị, Bánh Cáy làng Nguyễn trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đồng bằng Bắc Bộ; kết tinh sự khéo léo, cần cù, tinh thần gìn giữ nghề truyền thống của người dân quê lúa.

Ly đá bào tuổi thơ

17-04-2026 05:00:02

Cái nắng bắt đầu dịu xuống, đám nhỏ tụm năm tụm bảy, nhí nhố đứng đợi anh Trần Văn Sáu, ngụ xã Phú Tân đến. Khi tiếng chuông quen thuộc vang lên leng keng từ xa, tụi nhỏ chạy ào ra chặn anh lại bởi anh bán một loại nước mà đứa nhỏ nào ở quê cũng mê, đó là đá bào sirô.

Nhọc nhằn lấy nước mật trên cao

09-04-2026 05:00:01

Tháng tư, cái nắng hanh hao ở Bảy Núi không làm chùn bước những người đàn ông leo cây thốt nốt lấy mật nấu đường thơm ngon nức tiếng xa gần.

Khám phá những quán bánh canh nức tiếng tại xã Tri Tôn

04-04-2026 09:20:52

Về xã Tri Tôn (tỉnh An Giang), du khách không chỉ bị thu hút bởi bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer, mà còn bị thu hút bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, bánh canh là món ăn dân dã, đậm vị truyền thống mà bất cứ ai ghé qua cũng muốn thưởng thức.