Kết quả tìm kiếm cho "ngon nức tiếng"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 244

  • Lạc vào “thủ phủ” khô, mắm

    Lạc vào “thủ phủ” khô, mắm 

    29-10-2024 17:00:31

    Thuở xưa, vùng biên thùy Châu Đốc đất rộng, người thưa, cá tôm đầy sông. Đến mùa cá, người dân đánh bắt được nhiều đến nỗi bán không ai mua. Muốn dự trữ chỉ còn cách làm khô, làm mắm để ăn quanh năm. Lúc đầu, khô, mắm chủ yếu dùng trong gia đình, dần dà mở rộng ra bán cho đông đảo người dân và du khách, được thị trường trong ngoài tỉnh chấp nhận.

  • Đặc sản 'tốn cơm' chế biến kỳ công ở Vĩnh Phúc, khách khó tính cũng khen ngon

    Đặc sản 'tốn cơm' chế biến kỳ công ở Vĩnh Phúc, khách khó tính cũng khen ngon

    12-10-2024 08:35:20

    Cá trắm, cá mè được đem muối chua không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn trở thành đặc sản lạ miệng, nức tiếng ở Vĩnh Phúc.

  • Đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh, khách có tiền cũng khó mua

    Đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh, khách có tiền cũng khó mua

    09-10-2024 08:30:48

    Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng con sam được xem như đặc sản nức tiếng ở Quảng Ninh, có thể chế biến thành 7 - 8 món ngon nhưng không phải thực khách nào cũng có cơ hội thưởng thức.

  • Bình minh trên “chợ trôi”

    Bình minh trên “chợ trôi” 

    06-10-2024 09:46:25

    Bình minh vừa “leo” qua khỏi mặt sông, tiếng máy chạy lạch cạch rẽ nước ràn rạt, tiếng ít ới gọi nhau đánh thức “chợ trôi” mùa nước nổi. Trên ghe, thương hồ phân phối hàng nông sản miệt dưới cho mối lái để kịp chạy về bán vào buổi sáng tại chợ quê. Từ lâu, việc buôn bán trên sông bằng ghe, xuồng tấp nập đã tạo nên nét văn hóa đặc trưng vùng châu thổ sông nước Cửu Long được lưu truyền hàng trăm năm. Nhờ hoạt động buôn bán này, thương hồ và tiểu thương có thu nhập ổn định quanh năm.

  • Món ăn nổi tiếng miền Tây, khách mới nghe tên thấy sợ, thử rồi lại mê

    Món ăn nổi tiếng miền Tây, khách mới nghe tên thấy sợ, thử rồi lại mê

    03-10-2024 08:52:46

    Chuột đồng ở miền Tây có quanh năm nhưng nhiều và chất lượng nhất là vào mùa nước nổi hoặc sau đợt thu hoạch lúa.

  • Ghé thăm làng nghề độc nhất vô nhị ở Việt Nam với 400 năm nức tiếng gần xa

    Ghé thăm làng nghề độc nhất vô nhị ở Việt Nam với 400 năm nức tiếng gần xa 

    01-10-2024 14:04:20

    Kiêu Kỵ (Gia Lâm, Hà Nội) được mệnh danh là làng nghề ' độc nhất vô nhị' bởi lẽ 1 chỉ vàng đập mỏng thành 980 lá có diện tích lớn hơn 1m2 thì chưa có ngành công nghiệp nào làm được.

  • Phở ngô - đặc sản miền cao nguyên đá Hà Giang

    Phở ngô - đặc sản miền cao nguyên đá Hà Giang

    29-09-2024 08:11:13

    Sự kết hợp giữa loại nước dùng hầm từ xương bò và rau củ, cùng nguyên liệu đặc trưng của Hà Giang giúp phở ngô lọt danh sách 121 món ẩm thực Việt Nam tiêu biểu.

  • Bánh canh tép, hương vị đồng quê

    Bánh canh tép, hương vị đồng quê

    27-09-2024 07:40:58

    Dưới chân núi Sập (huyện Thoại Sơn) có quán bánh canh tép ngon, rẻ. Những ngày cuối tuần, nơi đây phục vụ khoảng 1.000 tô bánh canh, lữ khách phương xa thưởng thức gật gù ngợi khen.

  • Nhộn nhịp chợ cá vùng biên

    Nhộn nhịp chợ cá vùng biên

    20-09-2024 07:11:16

    Chúng tôi ngược lên đầu nguồn sông Hậu vào những ngày đầu tháng 9, khi dòng nước màu phù sa vẫn cuồn cuộn chảy mang theo bao cá tôm khiến dân làm nghề hạ bạc nức lòng.

  • Buôn ốc đồng ở đầu nguồn

    Buôn ốc đồng ở đầu nguồn

    06-09-2024 06:35:37

    Mấy ngày nay, cánh đồng ven biên đã ngập sâu, ngư dân chộn rộn khai thác nguồn lợi thủy sản. Con ốc đồng được bà con thu hoạch, buôn bán rôm rả ở đầu nguồn.

  • Thưởng thức món ngon dân dã

    Thưởng thức món ngon dân dã

    27-08-2024 04:47:32

    Nằm ở vùng đầu nguồn ĐBSCL, An Giang được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều sản vật chế biến nên những món ngon dân dã nức tiếng xa gần.

  • Đặc sản Quảng Ninh có tên gọi lạ, khách ăn cả cân cho bõ thèm

    Đặc sản Quảng Ninh có tên gọi lạ, khách ăn cả cân cho bõ thèm

    20-08-2024 08:48:38

    Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi lạ, món đặc sản nức tiếng vùng Tiên Yên, Quảng Ninh còn hấp dẫn bởi vị ngọt từ bột gạo, chấm cùng nước mắm chưng hay ăn không đều ngon.